Graduação EAD em Nutrição
Ciência da saúde que estuda os alimentos, sua composição, sua ação e relação com processo de saúde e adoecimento, O curso de Bacharelado em Nutrição da Faculdade Mauá, com duração de 4 anos, tem caráter multidisciplinar, abrangendo unidades curriculares básicas comuns aos cursos da área da saúde, além das diretamente relacionadas com a ciência da Nutrição. A concretização da importância da Nutrição na promoção da saúde e do bem-estar da população expandiu enormemente suas áreas de atuação e atribuições, o nutricionista investiga e controla a relação do homem com o alimento para preservar sua saúde; planeja, administra e coordena programas de alimentação e nutrição em empresas, escolas, hospitais, hotéis, restaurantes comerciais, spas ou abrigos infantis e de idosos, entre outros grupos. Além de garantir a qualidade do que vai ser consumido, seleciona fornecedores, controla as matérias-primas e supervisiona a preparação dos alimentos, atentando para a higiene nos processos de estocagem e cocção e para o estado de conservação dos ingredientes.
NUTRIÇÃO – EAD |
1º Semestre |
Informática e Introdução a Educação a Distancia |
Biologia Celular |
Sociologia e Sociedade Brasileira – Cultura Afro-Brasileira e Indígena |
Anatomia I |
Políticas Públicas de Saúde |
Filosofia, Ética e Relações Étnico Raciais |
Atividades Complementares e Integrativas em Nutrição I |
2º Semestre |
Metodologia da Pesquisa Produção de Textos Acadêmicos |
Responsabilidade Social e Ambiental |
Bioquímica |
Fisiologia I |
Higiene e Saúde |
Citologia e Embriologia |
Atividades Complementares e Integrativas em Nutrição II |
3º Semestre |
Bioestatística |
Biofisica |
Parasitologia |
Histologia |
Patologia Geral |
Fisiologia II |
Atividades Complementares e Integrativas em Nutrição III |
4º Semestre |
Empreendedorismo I |
Microbiologia e Imunologia |
Bioquimica dos Alimentos |
Bromatologia |
Tecnica Dietetica Basica |
Microbilogia dos Alimentos |
Atividades Complementares e Integrativas em Nutrição IV |
5º Semestre |
Nutrição e Dietetica |
Avaliaçao Nutricional |
Tecnica Dietetica Avançada |
Optativa I |
Tecnologia dos Alimentos |
Nutriçao Materno Infantil |
Atividades Complementares e Integrativas em Nutrição V |
6º Semestre |
Patologia da Nutriçao e Dietoterapia |
Topicos Especiais I |
Farmacologia |
Optativa II |
Estágio Supervisionado em Nutrição I – Nutrição Clínica |
Atividades Complementares e Integrativas em Nutrição VI |
7º Semestre |
Administraçao Aplicada a Produçao de Alimentos |
Topicos Especiais II |
Optativa III |
Nutriçao Clinica |
Estágio Supervisionado em Nutrição II – Nutrição Social |
Atividades Complementares e Integrativas em Nutrição V |
8º Semestre |
Controle e Qualidade dos Alimentos |
Topicos Especiais III |
Optativa IV |
Nutriçao Hospitalar |
Estágio Supervisionado em Nutrição III – Nutrição em Unidades de Alimentação e Nutrição |
Atividades Complementares e Integrativas em Nutrição VI |
Carga Horária Total 3400h |
O que dizem nossos Alunos
ExcelenteCom base em 51 avaliaçõesGabriel Ramirez2023-03-26ToopLuciano Fabio2023-03-21O curso é excelente muito bem organizado, e o atendimento e muito bom principalmente da consultora BeatriceLeonardo Leal dos santos2023-03-21Conheci a ETEC por meio de uma indicação de um parceiro de trabalho e, gostei muito da dinâmica, atendimento e dá forma como fui recepcionado; Quero aqui externar minha profunda alegria em ter realizado meu Curso Técnico em Edificações nessa instituição e, agradecer do âmago do meu coração o Apoio, a dedicação, a força e o comprometimento do "meu eterno PROFESSOR E MESTRE, Carlos Eduardo", que, talvez, sem o apoio e a didática de seu ensino, eu não teria conseguido concluir o curso; É de mestres assim, que a maioria esmagadora das instalações brasileira estão necessitando, de professores que, não ministram apenas pelo o salário mas, pelo o amor a profissão!!! Grato a todos da ETEC; a Beatrice, que me atendeu e mais uma vez, ao QUERIDO PROFESSOR E MESTRE, CARLOS EDUARDO!!! Att. Leonardo Leal, Técnico em Edificações!!!Edmundo Diast3c 32023-03-18Olá boa tarde, Me Edmundo,moro em são José dos Campos SP! Minha experiência com a Etec, foi bem tranquilo, agradecer também a consultora Beatryce pela atenção e, um bom serviço prestado, obrigado Etec por fazer a gente mais feliz. Estava precisando muito de fazer uma NR 10,,mas meu tempo não estava colaborando,,com a Etec dando a oportunidade de fazer (EAD) ficou bem melhor, Hoje recebi meu certificado, estou muito feliz! Obrigado Etec!Bento Ferreira Gomes Gomes2023-03-18Muito excelente etc e uma das melhores hoje no mercado de formação técnicaJose Alberto Sousa Santos2023-03-17Agradeço a Etec por fazer parte do sucesso profissional! E em especial a Beatrice pelo a atenção nos momentos de dúvidas!fagner barbosa2023-03-17Fala da ETEC e fácil, empresa muito competente no que faz sempre voltado ao crescimento profissional do aluno.. meus agradecimentos a família ETEC é especial a Beatryce.Luis Paulo Silva Brito2023-03-15Minha experiência na ETEC foi excelente. Fui muito bem atendido por todos em especial pela Beatryce. Muito obrigado a todos da ETEC.